i Fiorbì
 

La bontà per loro è una dote naturale. Perché i biscotti Fiorbì sono preparati solo con ingredienti di prima scelta provenienti da agricoltura biologica, cioè non trattati con pesticidi, diserbanti o concimi chimici e non modificati geneticamente. Per questo, insieme alla garanzia di una qualità certificata e al gusto equilibrato della loro ricetta artigianale, sanno offrirti naturalmente tutto il buono di una volta.

 

Ingredienti
 

Ingredienti gustosi, sani e genuini

Preparati solo con ingredienti di prima scelta: farine speciali, zucchero di canna, olio di mais o extravergine di oliva provenienti da agricoltura bio.

 

Le origini delle nostre farine
 

La farina integrale biologica utilizzata in Fiorbì, proviene da grano coltivato in Emilia Romagna, nei territori del Parco del delta del fiume Po, dai soci di  una cooperativa di agricoltori.

 

Cos’è la farina integrale
 

La farina integrale di Fiorbì viene macinata a Pietra come si faceva una volta.  Questo tipo di molitura è in grado di fornire una farina più ricca di sali minerali, fibra, vitamine, non privata della crusca e del germe vitale del grano.